RECEITA

Brusquetas de Queijo

Brusquetas de Queijo

Brusquetas de Queijo de cabra e tomates harmonização com a cerveja weissbier

INGREDIENTES

  • 1 Pão para brusquetas
  • 50g de queijo de cabra
  • 50 g de tomate cereja
  • azeite à gosto

MODO DE PREPARO

  1. Corte em fatias de aproximadamente 1 dedo o pão.
  2. Coloque um fio de azeite e deixe no forno por 5min à 180º .
  3. Rechear com o queijo de cabra e tomate cerejas fatiados e regue com um fio de azeite.

Só servir com uma cerveja Weissbier bem gelada para acompanhar

Esta é uma receita exclusivamente feita para Therezópolis por:

mayarasaul

Mayara Saul

31 anos, formada em Relações Internacionais, já trabalhou como Gerente de Projetos em grandes empresas no Rio de Janeiro. No ano de 2020, se reinventou e redescobriu no ramo da gastronomia. Atualmente trabalha como Personal Chef.

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