EXISTE UMA THEREZÓPOLIS PARA CADA SEDE:

Conheça nossos estilos de cervejas.

  • GOLD
  • IPA
  • BOCK
  • WEISSBIER
  • WITBIER
  • DUNKEL

UMA LAGER PARA
FAZER BRILHAR
OS OLHOS

Se a Premium Lager é a porta de entrada no mundo das cervejas especiais, a GOLD estendeu um tapete vermelho para receber você. Sua centenária receita de origem dinamarquesa traz a perfeita combinação entre o mais puro malte e três tipos de lúpulos nobres, que irradiam frescor e um brilho dourado e elegante, acompanhados de uma cremosidade generosa.

PALADARES
AVENTUREIROS:
IPA PODEROSA À VISTA!

Sabe como os ingleses chegavam à Índia no fim do século XVIII? De barco e muito, mas muito animados. É que na bagagem eles levavam barris de uma cerveja criada especialmente para aguentar o tranco da ida: com doses extras de lúpulo e alto teor alcoólico. Na medida certa, como nesta IPA que você tem em mãos, o resultado é de um intenso aroma floral e cítrico, com um corpo deslumbrante. Até cervejeiros de primeira viagem podem embarcar sem medo!

EQUILIBRAMOS O PESO
DA TRADIÇÃO COM
LEVES NOTAS DE
AMEIXA

A história dessa cerveja vem de longe: nasceu em Einbeck, no século XV, com outro nome. E foi reinventada (e rebatizada para Bock) em Munique, no século XVII. Mas como estamos em pleno século XXI, aqui no Brasil, já estava mais do que na hora de reinventar mais uma vez. A nossa Bock é única, com uma espuma cremosa e leves notas aromáticas de ameixa.

maltes de trigo e
cevada #semfiltro

Reza a lenda que, há centenas de anos, cervejas de trigo eram reservadas à realeza alemã. A realeza caiu, o muro caiu e essa refrescante Weiss acabou caindo na sua mão. Então, aproveite o proeminente aroma de especiarias e banana, vindos da levedura, além da sensação macia e cremosa na boca. A elevada carbonatação traz um final borbulhante e efervescente. (Mas, convenhamos: pra que ficar pensando no final, se você ainda nem abriu essa maravilha?).

A TEMPERATURA
SUBIU? DESCE UMA
WITBIER.

Um estilo criado na Bélgica para os dias mais quentes de lá. Ou seja: ideal para todo e qualquer dia daqui. Você vai se apaixonar pela sua textura delicada, paladar aveludado e sabor ligeiramente frutado, com aroma de casca de laranja e especiarias. Como toda boa Witbier, sua cor é clara e levemente esbranquiçada. Uma cerveja leve e muito refrescante, para guardar do lado esquerdo do peito e da geladeira.

PODE VIR QUENTE:
CONTÉM MALTES
TORRADOS À
PERFEIÇÃO

Claro que a temperatura da Dunkel no seu copo é importante. Só que os 200 °C alcançados na torrefação de quatro tipos nobres de malte são muito mais. É nessa hora que nasce a alma dessa cerveja, com seu delicioso aroma de café e chocolate, além de um corpo denso e acolhedor. Ou você não reparou que essa Dunkel está esperando você de braços abertos?

Conheça a casa da Cerveja Therezópolis

Viajamos o mundo em busca das mais refinadas referências para a construção de um templo cervejeiro em meio às montanhas do Rio de Janeiro.

Seja bem-vindo à Vila St. Gallen, a casa da Cerveja Therezópolis.